女性为什么不能吃紫薯有什么禁忌吗？红薯百科
来源：本站整理 发表于：2020-06-29 18:51:55 阅读：
其实，在女性月经期间是可以适当吃些紫薯，但是，这也是要看女性个人的身体状况的，要因人而异。
紫薯性平，所以可以在月经期间食用。但是，很多女性在月经期间经常会出现涨肚的情况，这个时候，吃紫薯可以会影响食欲，所以，选择紫薯这样的谷薯豆，还是要因人而异。
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
花青素是人体所必须的营养元素之一，它对很多疾病都预防和治疗的作用，对人体是十分有益的。
花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康直接、有效、安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
女生吃紫薯好吗？
紫薯还是有不错的营养价值，一般大人小孩都可以吃，有一定补血抗癌功效，不过不能多吃。
因为紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、排气，还有 紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心，所以肠胃不好的也不建议吃，肠胃好的也不建议多吃或者单吃它。
还有和其它高淀粉植物一样，要确定熟透才好食用。
紫薯不能和什么一起吃？
紫薯+柿子：紫薯和柿子同吃会产生沉淀物，严重可能会导致胃出血或胃溃疡。
紫薯+西红柿：西红柿中的酸性物质容易和紫薯反应形成难以被人体吸收的物质，造成腹泻、腹痛。
紫薯+螃蟹：紫薯和螃蟹都是寒性食物，一起食用容易造成腹泻、过敏。
紫薯+白酒：白酒中的酒精和紫薯中的淀粉一起会发生化学反应产生有毒物质，危害人体的健康。
紫薯+过甜的食物：因为紫薯中的含糖量很高，再和过甜的食物同食的话会引起反流。
紫薯+香蕉：紫薯和香蕉一起吃容易造成胀气，过量食用还易引起腹泻。
紫薯宜和什么一起吃？
紫薯+红豆：紫薯和红豆一起食用和补血养心的功效。
紫薯+银耳：紫薯和银耳一起吃有润肠道、促进消化的作用，还有美容养颜的功效。
紫薯+糯米：紫薯和糯米一起吃有抗疲劳、防癌抗癌的功效。
紫薯+牛奶：紫薯和牛奶一起吃能有养心、增强免疫力的功效。
哪些人不适宜吃紫薯？
1、胃肠病人不宜多吃紫薯
由于紫薯会促进胃酸的分泌，如果患有肠胃炎、胃溃疡、消化不良等胃肠功能不佳的患者过多的食用紫薯，会造成胃酸分泌过多，从而加重患者的病情，不利于患者的身体健康。因此，肠胃病人不宜多吃紫薯。
2、糖尿病人不宜多吃紫薯
糖尿病患者不宜多吃紫薯，因为紫薯含有大量的淀粉和糖分，在过多的食用紫薯后，人体的血糖含量会急速上升，而糖尿病患者降血糖的功能受损，这样非常不利于糖尿病患者的身体健康。因此，糖尿病患者应当少吃或者不吃紫薯。
3、过敏的人不宜吃紫薯
过敏的人不宜吃紫薯，因为紫薯有可能成为过敏原，对紫薯过敏的人群食用紫薯可能会造成皮肤红肿、消化不良、头疼、哮喘等过敏的症状。所以一旦在食用紫薯后出现过敏反应，应当立即停止使用紫薯，若引起严重的反应，应当立即去医院就医。
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